15.烤肥肠(곱창구이) ---中韩两国肥肠的吃法大不相同,一般在中国被人熟知的肥肠的吃法应该就是爆炒,而在韩国,肥肠是用来烤,或者用来包着吃的。肥肠切段儿或先烤后切断,配上各种蔬菜,蘸酱料吃。看到有些人还蘸香油吃。好吃与否,因人而异。有些人会觉得香香的很好吃,而有些人会觉得有点油腻。
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