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产妇吃什么下奶?哺乳期下奶营养美食推荐
2013-06-05 13:36【我要纠错】

  鲫鱼豆腐汤

  材料:鲫鱼1条(约250克)、豆腐250克。

  调料:植物油、料酒、黄酒、葱花、姜片、盐、味精各适量。

  做法:

  1、豆腐切5厘米厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。

  2、鲫鱼去鳞、肠杂,抹上料酒、盐腌渍约10分钟。

  3、热油锅,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加适量水,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,加黄酒、盐、味精调味后勾薄芡,并撒上葱花即可。

  海米紫菜蛋汤

  材料:海米、紫菜、麻油各10克,鸡蛋1个,植物油、精盐、葱、香菜各适量。

  做法:

  1、将海米用开水泡软;鸡蛋打入碗内搅匀;香菜择洗干净,切成小段;葱择洗干净,切成葱花;紫菜撕碎,放入汤碗内。

  2、炒锅置火上,放油烧热,下葱花炝锅,加入适量水和海米,用小火煮片刻,放盐,淋入鸡蛋液,放入香菜,冲入汤碗内即可。

  功效小提示:此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素。

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