☆美食与特产☆
屏边矮马屏边矮马是云南省红河哈尼族彝族自治州屏边县的特产。“云南矮马”形成和饲养历史已相当悠久。我国古代从西汉至清代史籍中均有矮马的记载。边矮马具有体型矮小、性情温顺、体质结实、行动灵活等特点，是当地少数民族群众经过长期驯养驯化，并于2009年列入国家畜禽资源保护名录。
壮族花米饭壮族花米饭是屏边壮族传统的“三月三”民俗文化节风味食品。主要精选头年上好的糯米为主料。他们从山上挖回一些野生植物的根茎花叶，用它们提取红、黄、青、紫、黑等色素(此色素为天然植物生成，无毒无污染，非化学工业制品)，再把这些自制的色素和选好的糯米共同浸泡使其着色，然后放到甑子里蒸熟。
屏边荔枝屏边荔枝是云南省红河州屏边县的特产，屏边荔枝也以果实色泽鲜艳、个大核小、肉厚皮薄、清甜微香而闻名。屏边县位于红河州的东南部，与国家级开放口岸河口接壤，是云南省唯一的苗族自治县。“妃子笑”荔枝在全国荔枝品种中属于中档偏上的中高档水果之一。
屏边猕猴桃屏边猕猴桃是云南省红河州屏边县的特产。屏边县2006年从四川省苍溪县引进“中华红心猕猴桃”进行试种，并获得成功。中华红心猕猴桃是一种高营养水果，它含有丰富纤维素和多种营养成分，能降低人体脂肪对人类健康十分有益。
屏边香蕉屏边香蕉是云南省红河州屏边县的特产。屏边年均最高温度21.5℃，年均最低温度7℃，年均温度16.5℃，非常有利于香蕉的生长发育。
