【导语】： 芒果蘸酱油、草莓拌辣椒、菠萝蒸米饭、梅子雕着吃……这些吃法听起来是不是十分匪夷所思呢?云南人吃水果，只有你想不到的!
云南的除了那些重口味美食，还有许多小清新的食物~今天小编就带大家一同去看看，云南特别的水果吃法!小清新还是重口味？一起来看！
许多人惊叹之余肯定会说：“这简直就是黑暗料理嘛!”但是只要你尝过一口，就会欲罢不能~对吃货小编而言，这些吃法太酷了，味道也美好得催人泪下......下面快跟着小编去看看吧，千万不要流口水哦!o(∩_∩)o哈哈!
芒果
腌芒果
有“水果之王”的美称的芒果，不仅肉质肥厚，还很甜美。每年四、五月份，当芒果长到拳头大小，青涩的芒果除了酸就是酸，把青芒果皮剥了，切成长条，蘸盐和辣椒粉吃。辣椒要晒干的小米辣放在火上烤得干脆，碾成粉末，和盐拌在一起。青芒果的酸脆与干香的辣椒、盐混杂出特别的味道，吃的人只觉得满口都是又酸又脆又辣又香，忍不住啧嘴。那滋味，一旁闻见味道的人，也会忍不住直咽口水!这可是一种流行多年不变的经典吃法。
酱油芒果
除了上头说的腌芒果，青芒果还有另一种吃法呢!将芒果削成薄片，浸在酱油里，拌上切细的新鲜小米辣、芜荽，多了点甜味，少了些酸味脆味，也少了口感的刺激味，但是别有一番风味。
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