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香港必尝10大怀旧港式铁板王
2013-03-09 12:46【我要纠错】

【导语】: 格仔枱布和昏暗灯光,怀旧港式西餐厅样式,但电视机的喧闹、洗手间的狭窄,令高级餐厅降了级。其实,我应该吃铁板餐,且发现餐厅有两种风格,一边是平价西餐,另一边是欧陆式扒房,还有厨师在客人面前煮汁。

  肉扒放上牛头铁板上,豉油遇上热铁板发出滋滋声响,肉扒香口热辣辣,经典的港式美食—铁板餐。

  中国人发明平价豉油西餐,将肉扒放上牛头铁板上,豉油遇上热铁板发出滋滋声响,肉扒香口热辣辣,一阵烟「汁」瀰漫,立即拿起枱布边遮挡。

  最有亲情:森美餐厅(Sammy’s Kitchen)

  格仔枱布和昏暗灯光,怀旧港式西餐厅样式,但电视机的喧闹、洗手间的狭窄,令高级餐厅降了级。其实,我应该吃铁板餐,且发现餐厅有两种风格,一边是平价西餐,另一边是欧陆式扒房,还有厨师在客人面前煮汁。

  招牌菜式:铁板杂扒餐(杂扒餐是60后、70后童年时的集体回忆,牛柳、猪扒、鸡翼、肠仔、火腿、烟肉、薯条等等,丰富又大碟,小朋友最快乐满足。)

  

  地址:香港上环皇后大道西204至206号地下

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