【导语】： 在香港的旅游过程中，“吃”绝对是一大重点，来到香港如果在食量上“清心寡欲”，或是吃些全世界都有的速食连锁，那就未免太对不起自己的五脏庙了!但是，吃什么?这可能是一个伤脑筋的问题，因为香港实在有太多好吃的了!如果你不知道来香港要吃些什么，或是不知道该去哪一家吃，下面的内容将为你指引前路，让你吃到兴尽而归!
云吞面
云吞面来源于广州，却大有后浪盖前浪之势。云吞的馅料以肥、瘦猪肉、鲜虾仁，加入大地鱼碎及蛋黄、调味混成。面条则是以面粉加上鸡蛋、碱水制成。云吞汤以猪骨、大地鱼干、虾皮熬成。云吞一般是事先包好，到顾客下单时才煮熟。
在哪里吃?
★ 何洪记：铜锣湾霎东街2号，时代广场后面
★ 沾仔记：香港中环威灵顿街98号地下
★ 麦文记：佐敦道跟宝灵街中间的白加士街上
★ 刘森记面家：深水埗桂林街48号
砵仔糕
砵仔糕的口感有点像年糕，表面放满红豆，由于砵仔糕是放在一个小碗内制成的，看似一个砵的形状，所以被称为砵仔糕。砵仔糕有红、白两色，其实两者味道十分相近，只是分别用上黄糖或白糖制造吧，这种便宜的小甜品，是很多人喜欢的。
在哪里吃?
★ 钵仔王：上环文华里
★ 坤记糕点：深水埗福华街115-117号北河商场地下10号铺
港式奶茶
奶茶是香港民间小吃最受欢迎之一，来香港玩自然不可错过美味的港式奶茶!香港人不断追求奶茶的味道，像追求极品蓝山咖啡，每年平均要消耗9亿杯奶茶，若想喝最正统的历史有半世纪的丝袜奶茶，还是要去老店看师傅表演即冲即泡，一定让您大开眼界!
在哪里吃?
★ 兰芳园：中环结志街2号铺
★ 德如茶餐厅：湾仔进教围17-18号地下
★ 炳记茶档：大坑安庶庇街
★ 大发餐厅：新界元朗青山公路洪水桥段4212-4213号翠珊园商场5号铺
烧鹅
烧鹅是粤菜中的一道传统名菜，它以整鹅去翅和头烤制而成。成菜腹含卤汁，滋味醇厚。将烧烤好的鹅斩成小块，其皮、肉、骨连而不脱，入口即离，皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻。若是佐以酸梅酱蘸食，更显风味别具。
在哪里吃?
★ 裕记大饭店：新界深井深康路9号
★ 陈记烧鹅：新界深井青山公路深井村63号地下
★ 镛记：中环威灵顿街32-40号(米其林一星餐厅，不过烧鹅的价格每只超过400元)
蛋挞
把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆的挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
在哪里吃?
★ 泰昌饼店(渣甸)：香港岛铜锣湾渣甸街50号;湾仔店：湾仔庄士敦道74-80号地下2号铺;中环店：中环摆花街35号(近阁麟街)
★ 金凤茶餐厅：香港岛湾仔春园街41号春园大厦地下
