苹果:产后瘦身大助手
【营养成分】
苹果含有多种维生素和胡萝卜素、纤维素以及多种矿物质。所含维生素有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等,另外它还含有比其他水果都丰富的果胶和钾,其果糖、葡萄糖、蔗糖的含量属果类佼佼者。
【产妇保健功效】
苹果性凉,味甘,微酸,具有润肺健脾益胃、生津止渴、清热除烦、助消化、止泄泻、顺气醒酒之功效。苹果含有丰富的果胶,有助于调节肠道的蠕动,而它所含的纤维则可帮助消除体内的垃圾,从而有助于人体排毒养颜。常吃苹果可以摄入较多的钾盐,能促进体内钠盐的排出,可以起到降低血压、降低胆固醇、防止动脉硬化和防治心脏病的作用。苹果中的果胶能调整肠道生理功能,起到止泻作用。苹果中含有的有机酸能刺激肠蠕动,其所含纤维能使大便松软,既能润肠通便,还可预防癌症。苹果所含硼元素能防止或减少钙与镁的丢失,故可促进骨骼健康和防治骨质疏松症。
【最佳食用方法】
苹果可生吃、做菜、做沙拉等。