排队也要吃的面>>>乌糖沙茶面
美味指数:★★★★
招牌菜:沙茶面、鱼丸、鱿鱼
人均:28元
地址:思明区民族路68号
虽然店面不大,但是招牌还是多醒目的,而且门口总是长长短短排着队。座位桌椅都是超级简单那种排档式的,但是打理得都算干净,坐满了人还是很拥挤的,来这里的人估计没有人会在乎环境的。
沙茶汤很好喝,加了很多海鲜调的沙茶酱慢慢熬得,非常香又不会油腻!面简直就变成附属品了,配料推荐一定要加:鱿鱼、蛏子、猪肝、大肠、海蛎!!尤其那个蛏子,给超多只,个个都超级大!他家还外卖罐装的沙茶酱,30元人民币一罐吧,忘记具体价格了,买回家还可以自己山寨一下这么好吃的沙茶面!
厦门最好喝的奶茶之一>>>班沙客
美味指数:★★★★
招牌菜:班氏奶茶、奶茶、芝士蛋糕
人均:48元
地址:鼓浪屿风景区福建路6号(近复兴路)
传说中的班沙客。小店确实够小,沙发座加吧台位约摸7、8平米的空间挤得满满当当。老板说自己是土生土长的岛民,跟你谈天说地,向你推荐店里的各种饮料,什么无心插柳柳橙汁啦,葡萄说柚啦,末了还不忘为你送上小点心,也忒可爱了。下次经过还要进去喝一杯。 小贴士:外带价格比堂吃便宜。
这是班沙客的菜单,手绘、涂鸦。其实我觉得走进班沙客是不用菜单的。因为老班会向你推荐他的班式奶茶、姹紫嫣红等等得意之作。在我看来,鼓浪屿这么惬意的地方说的就是一种随心。听听老班的介绍,选择相信,结果真的会收获惊喜。
相关阅读: