深圳本地宝 > 深圳旅游 > 畅行神州 > 台湾美食 > 台南美食地图一览
台南美食地图一览
2014-03-20 20:21【我要纠错】

【导语】: 去台南市旅游必吃美食:... 台南美食概述 台南小吃中外驰名,或许是因为历史缘故,其小吃饮食文化独树一帜,与众不同。台南的美食种类也十分多,总是让吃货眼花缭乱,不愿离开。

  台南美食又与台北、台中有较大的区别,自成一格,干湿软硬鲜甜冷热鱼肉荤素,目不暇接外就只能埋怨自己的胃容量不够大。

  我相信,每个不起眼的小门面里,都蕴藏着赞不绝口的美味,令人神魂颠倒。

  

  小公园担仔面

  地道传统平民滋味

  说起台南美食,首先令人忆起的就是担仔面了。当年靠着捕鱼维生的渔民,在渔获的淡季为了持续生计,只得挑着根扁担四处走街串巷叫卖自制的面条,这也是百年老店度小月最广为人知的传奇故事。其实,在台南的街头巷尾,还隐藏着许多地道好食的担仔面,比如西门圆环旁的这家不起眼的小店。入夜,店主才拉开门面,挂起担仔面店家标志性的昏黄色纸灯笼。没有那些名店考究的桌椅和精致的屏风摆饰,招觅客人仅凭着灶上久久熬炖而喷香窜鼻的肉臊香味。坐在低矮古灶旁的师傅利索地抓面、下面、起面、洒肉臊汁和配菜,一气呵成。待面上桌,我带点仪式感地双手捧起小碗,尽情闻一下面的香气,马上能打开味蕾。用筷子轻轻拌匀洒在面上的肉臊,再喝一口汤,感受混合着蒜香和醋酸的鲜虾高汤之美味。之后,就可以大口大口爽快淋漓地吃下整碗油面,连甜虾、香菜、豆芽都不舍得放过。担仔面份量都很小,两下三口就可以吃完,是最好的宵夜补给品之一。感受纯朴滋味的同时,也可体会到饮食历史沉淀下的丰厚底蕴。

  地址:西门路二段317号

  • 台南一日游路线推荐 不可错过的景点和古早味

    台南一日游有很多好去处,今天,就让我们一同踏着历史的足迹,感受台南悠久的文化,品味传统的台湾古早味吧!

  • 台湾台南美食推荐 台南十六家必吃美食

    台南美食众多,也是许多台湾小吃的发源地,有哪些值得一吃的美食小吃呢?小编整理台南美食名店推荐,一起来看吧!

  • 台湾台南美食名店推荐 十一台湾旅游必去

    台南,一个让吃货迷失的城市,美食名店推荐!台南美食众多,有哪些值得一吃的美食小吃呢?小编整理台南美食名店推荐,一起来看吧!

  • 台湾台南美食攻略 从早吃到晚也吃不完的台南

    台南是许多台湾小吃的发源地,这几天里,我们没逛景点,每天早上扶着墙出去,吃到深夜扶着墙回家,依然只能把最具口碑的小吃店扫一小部分而已。今天为大家推荐台湾的美味小吃,当然,美食的口味是很主观

  • 台南旅游景点有哪些?品味文化历史府城

    台南被称为府城,是文化与历史铺成的一座城市。虽然它比不上台北、高雄这些知名的摩登城市,却自有一番风味。让我们驻足久久不愿意离去。台南旅游景点有哪些?来品味文化历史府城。

  • 台南美食之特色早餐推荐

    台湾的美食非常之多,名气也很响。去台湾旅游,一定要尝试当地的美食,台湾的特色早餐,有一些不错的不可错过。

  • 台南一日游攻略 线路+食宿

    台湾岛可以分为东南西北四个区域,每个地方都有好玩的,景点、美食、特色民宿,不可错过。台南也不例外。

  • 台南各大景点美食推荐

    台湾南部各大景点有什么好吃的美食?台南各大景点美食推荐。

  • 台南2日游攻略

    台南有很多著名旅游景点,是台湾必去的旅游胜地。

  • 台南美食攻略 台南必吃美食店址大全

    台南美食又与台北、台中有较大的区别,自成一格,干湿软硬鲜甜冷热鱼肉荤素,目不暇接外就只能埋怨自己的胃容量不够大。我相信,每个不起眼的小门面里,都蕴藏着赞不绝口的美味,令人神魂颠倒。

  • 台湾早点推荐:台南安平小铺小鸭煎饼

    台湾人早餐吃什么?我们熟知的就是豆浆、油条等,但是最近在台南安平小铺出现了早餐小鸭煎饼,大概是因为小黄鸭在台湾的影响力激发了这种的创意吧。

  • 台南必吃美食、小吃推荐

    台南有什么好吃的?除了花园夜市,还有那些特色美食和小吃,小编带吃货吃遍台南,流口水了。

  • 热门推荐