【导语】: 竟然要价1万元,你知道台湾这种牛肉面吗?
牛肉面是台湾非常流行的美食,似乎每个台湾人提起牛肉面都有自己最钟爱的一家店,都和一家牛肉面店有一段耐人寻味故事。这风靡宝岛的牛肉面,据说是由当年的四川老兵带过去的,后辈们再代代推陈出新,将这种面食文化发挥到了极致,吃得名扬天下。在台湾,上至高级酒店,下至大街小巷的食肆,到处都可以吃到牛肉面,说牛肉面是台湾人的至爱真是名副其实。
贵至上万元的牛肉面
台湾牛肉面下至80元新台币一碗,上至上万元一碗的都有。上万元一碗的牛肉面,就是“牛爸爸”家10000元新台币一碗的世界最贵牛肉面。“牛爸爸”标榜的是“来这里,吃的就是最贵”,当然,“牛爸爸”家的牛肉面也是贵得有道理的。首先,牛肉面的配方就是经过15年精心研制而出的,必须经过六道工序严格把关才能做出这最昂贵的牛肉面。六道工序烹饪出一碗牛肉面,可见台湾人对于牛肉面的热衷和执着。来到“牛爸爸”家吃牛肉面,还有一大好处就是有可能撞见大明星,据说很多名人一下飞机,就要来到朝思暮想的“牛爸爸”面馆解馋。