【导语】: 现在很多人都会得近视,特别是学生,年轻人,难道近视眼就不可避免吗?如何能够预防近视眼呢?
现代药理研究表明,枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等成分,具有增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著,还可降血压、降血糖、降血脂。
枸杞子泡水是除了干嚼以外最简单的食用方法,泡水喝时要注意,枸杞不能与绿茶同服。除此之外,枸杞可以煲汤熬粥,也可以泡酒。将100克枸杞子加入500毫升酒中,密封浸泡7日即可喝,具有养肝明目、滋阴补肾的作用。银耳10克,枸杞子、冰糖各30克。将银耳用清水泡发,撕碎洗净;枸杞子用清水洗净浸泡3分钟后,与银耳、冰糖共放入锅内,加适量清水;将锅置武火上煮沸后再改用小火煎煮,至银耳熟烂即可,枸杞银耳汤可养护肝脏。