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2016香港米其林指南街头小食篇
2015-11-18 14:08【我要纠错】

  03公和豆品(深水埗

  不用多说,相信没有香港人不识,今次获推介的是深水埗老店。陈旧装修是岁月痕迹,店员们眼明手快,order不消一分钟就送到客人面前,忙碌中不忙笑容,就是街坊街里的人情味。正值秋冬,吃罢豆花,不忘买些豆腐、山根及响铃,打边炉一流。

 

  豆腐花(/冷热同价),称不上是极级软滑,豆味香浓才是真正卖点。

 

  酿豆腐及鱼腐双併(),几时来吃都是刚炸起,热辣辣,新鲜是卖点。

  地址:深水埗北河街118号地下

  04合益泰小食店(深水埗

  一间小店可以吸引很多人不顾卫生,站在滴水的后巷吃斋肠粉,你就知合益泰的吸引力,来到时排了十几人,另有十几人拿住碟子在吃,店内亦坐满人,细看全都是街坊,问排在后面的大叔知不知这里昨天获「米其林」推介光环,他说:「什么是米其林?!我只知肠粉好滑,酱料又香,好味!」

 

  肠粉(/4条),价廉物美,四个字讲完。

 

  地址:九龙深水埗桂林街121号地下

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