Le Salon Restaurant et Croissanterie 法国菜、西餐厅、咖啡茶室、麵包/西饼
地址：铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场13楼1302号铺
电话：2115 3328
消费：101港币-150港币
招牌菜：白酒煮青口、朱古力雪糕牛角包、法式油封鸭脾、红酒炖牛肉、马赛鲜鱼汤
介绍：Le Salon是法文「客厅」的意思，由本地星级名厨郑相贤伙拍The Drawing Room主厨Roland Schuller创立，为香港带来别树一格、一屋两体的餐饮概念：包括法式经典餐厅及面包店。 前者主打法式名菜如法式炖杂烩Pot-au-feu、马赛鲜鱼汤Bouillabaisse及红酒炖牛肉Beef Bourgogne等;后者的法式牛角酥、法式华夫饼及巴黎薄饼等以顶尖法国材料每日新鲜制造，牛角包共有栗子、朱古力、焦糖及Tiramisu四款味道以供选择。
营业时间：星期一至日:12:00-22:30
付款方式：Visa、AE、现金
港人Seaton 的评价
虽早闻这家餐厅牛角酥的威名，但久久未能抽空一尝，而是日终于达成心愿。 是日供应五款口味的牛角酥，分别是Tiramisu、Chestnut、Chocolate、Caramel和Mango，均售23港币。
味道柔和讨好。 严格来说不是Tiramisu味，不过这种配搭向来也深受欢迎，亦是十分搭配的。 质感则较为软身，呈六成起的忌廉状，细致滑溜。 栗香浓郁沉厚，不失适量的甜美。 质感同样幼滑可人，没有暇疵。
整体来说，这里的牛角酥的确出色，比楼下超级市场Urban售的来得特别，期待最后的两款口味。
