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港人最爱餐厅TOP10
2013-01-30 15:58【我要纠错】

  

  豚王 日本菜、拉麵

  地址:铜锣湾登龙街40号地下

  消费:41港币-100港币

  招牌菜:元气王、赤王、海老王、豚王、黑王、翠王

  介绍:中环拉面店豚王的第一间分店,以浓郁豚骨汤底驰名,除了豚王、赤王、黑王及翠王四款口味拉面,Off Menu亦有海老王及元气王供应。

  营业时间:星期一至日: 11:00 - 23:00

  付款方式:现金

  港人veeeee 的评价

  豚王,以排队给浓郁豚骨汤底驰名!今天是星期日的中午12时,人龙还是比想像中多,毕竟假期人们理应睡到日上三竿才对嘛~

  如果太肚饿又想食就要预留时间去排队啦。

  黑蒜油味道强烈,配上浓香的豚骨汤,确是不错!味道同浓度适中,因此一饮而下亦未算过份浓味。粗面颇为掛汤汁,可是叉烧却切得过份的薄,以致未能带来应有的口感!至于豚王汤底呈奶白色,吃后亦未觉得有口喝情况出现,应该是没有味精吧!

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