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海口美食概述
2013-08-21 14:13【我要纠错】

【导语】: 海南菜式和粤菜相似。但是海口还是有很多当地特色的小吃,美食。海口小吃街也比较多。本文汇总了海口特色美食,小吃以及小吃街。希望给您一个难忘的海南美食之旅。

  海口美食概述

  海口菜的技法与粤菜差不多,但却以椰味见长,比如椰奶鸡、椰奶燕窝盅等。

  海南四大名菜(文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹),以及石山扣羊肉、曲口海鲜、四宝琼山豆腐、斋菜煲这些在海口都能吃到。还有各种虾、贝、鱼,应有尽有,让人大饱口福。

  特色早茶与夜市

  早茶——大清早,海口市内各大小茶楼、餐厅、酒店就已座无虚席,热闹的早茶景象会直到10点多。特别推荐骑楼老街——博爱路的水巷口街,是海口地方饮食店聚焦处,也是吃早点的理想场所,海南腌粉、牛腩饭、猪脚饭、鸡饭和鸭饭、煎粽、煎饼、安定粉汤很受欢迎,海南人还会在鸭饭上面浇一种汁,使得鸭皮在脆的同时鸭肉又很滑口。

  夜市——晚上10点多,海口夜市又将一天“吃”潮推向高峰。街头小餐馆、小食摊推出的小炒、牛腩、鸡饭、清补凉各式风味小吃美不胜收,令人垂涎三尺。

  美食街与推荐菜

  海口菜馆云集,东北菜、西北菜、湘菜、川菜和粤菜都能找到,主要集中在以下几条美食街。

  金龙路——外地人在海南吃家乡味的首选,推荐“汉江婷”的烤肉和酱汤,“富乐鸡饭店”的鸡、虾酱豆角、酸豆鱼汤,“东北1+1饺子广场”的烤羊腿、毛哥老鸭汤,“张氏肥牛”、“杭州千代”的行帮菜,“大嘴鱼乡”的茄汁锅底鱼片火锅,“丝路花雨新疆人饭店”的烤羊腿和羊筋拐,“山东包子”的黄花鱼,“江西人”的瓦罐黄豆猪脚汤,“小蓝鲸”的湖北菜。

  义龙路——有“顺德生滚粥”,各式小炒,白斩羊,湘菜馆。

  国贸——面点有“老杨家”、“山西面馆”。“吴梅烧腊”味道不错,“森堡咖啡休闲餐厅”的套餐和下午茶小吃(炸排骨、森堡红茶、酸辣凤爪)也很好。

  海甸岛——有烧烤、川菜、东北菜、安徽菜、蒙古风味、新疆菜、台北豆浆大王。

  新埠岛——有海鲜大排档。

  网友美食心得

  吃海鲜可以去南庄酒家、和友海鲜。

  吃四大名菜可以到中国城和粤港潮,这两家做得较为正宗,当然价格不菲;想要价廉物美,龙昆南路定会让你满意,那里是海南菜馆汇集的中心。

  羊肉火锅所取羊肉以石山扣羊肉为最,火山口的荔乡酒家是最佳选择。

  金龙路是当地有名的美食街,不过当地的小吃最好去博爱南路小吃街,在那里可以尝到海南粉(以海口粉为最佳)、煎棕等美味食品。

  海口购物特产

  海口做为海南的大型城市和商业中心,汇聚了全岛各地的特色。主要特产有椰雕、珊瑚盆景、珍珠水晶、兴隆咖啡、黄灯笼辣椒酱、胡椒、椰糖等。

  推荐特产购买地

  海秀大道

  海秀大道是海口最繁华的一条商业街,海口宾馆附近地段,云集了许多旅游纪念品商店。主要售卖海南特产的南珠、水晶、玳瑁,买这些东西时要狠狠还价,最好有懂行的人陪同买。

  大东门市场

  大东门市场是海鲜干货的集散地,可以在这里买一些美味的红鱼、鱿鱼干和其它海鲜干货。

  东门市场对面的西门则是古玩一条街,大大小小古玩摊档沿街而摆。淘几件宝贝,买一串布衣铃,还有黎族大块的扎染,握在手里还是很有成就感的。

  南北水果批发市场

  在府城的中山南路南北水果批发市场可以买到海南各种应时热带水果。

  海口大型商业圈

  海秀商业圈:乐普生(海秀东路)、第一百货(海秀东路)、DC城(海秀东路)、明珠广场(海秀东路)。

  国贸商业圈:生生百货(滨海大道万绿园斜对面)、广百百货(玉沙路、金龙路交叉口)、宜欣购物广场(国贸路、金龙路交叉口)。

  龙华商业圈:东方广场(龙华路、市一中斜对面)、友谊商场、泰龙城(东方广场斜对面)等。

  Tips:海口有很多土特产商店,可以买些兴隆咖啡、胡椒粉、椰糖之类的东西,尤其是海南的胡椒粉,非常香,很值得买。在海口骑楼老街:得胜沙路(服装)、博爱路(副食、水产)等处,可以购到比海口一般商场、商店便宜较多的土特产品。

    》》》》海南海口旅游攻略(2013)

   》》》》厦门-海口-三亚旅游行记:海南真的很美!

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