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潮汕特色美食推荐 周边游必体验
2014-07-31 14:08【我要纠错】

【导语】: 美食和旅途总是分不开的,在广东,除了粤菜比较有代表性,潮汕饮食也非常有特色,如果有机会去潮汕地区,一定不可错过。

  众所周知,粤菜是中国四大菜系之一,而粤菜是由广州、潮州、东江三地特色菜发展而成。有俗话说“潮粤菜系,吃在广州,味在潮州”。可见,经过渊源历史年代的沉淀,潮州美食文化的深厚。 去潮汕旅游,更多不是去看景色有多么漂亮,而且去体验当地的人文以及品尝当地的美食。本期“粤游地图”带大家一齐去探味潮汕最吸引的美食小吃。

  吃在潮州推荐地

  海鲜:想吃地道的海鲜,大排档最为经济可口。那里的海产品大多数都是活的,现点现做,新鲜热辣。在潮州,“枫春大排挡”“鲤鱼门大排挡”“新星餐馆”、“西宛酒家”都以烹制海鲜出名。比较有代表性的海鲜类菜式有:潮州墨鱼丸、鸳鸯膏蟹、明炉烧大海螺、油泡鱿鱼等等。

  

  

  

  

 

  

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