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云南昆明美食攻略 那些藏在巷子里的美食
2015-08-20 15:31【我要纠错】

  【大观街大酥牛肉面】

  推荐指数★★★★☆

 

   这家小店位于丰宁小区小巷里,门牌却是大观街大酥牛肉面。“1996年住在大观街的时候就开了,搬迁至此后本不打算再开,可是好多邻居就是惦记着这个味道。”老板娘苏女士人称四姐,是周围邻居间的重要人物,他们家要是出远门了,可得让多少人盼着回来。走到她家厨房前,一碗筋道的麦黄色面条刚刚出锅,一大勺喷香的大酥牛肉就伴着浓汤浇在面条上。配上豆芽、辣椒油等佐料。一旁的鲜嫩葱段、韭菜和酸腌菜随便客人舀。半夜11点多,坐在门外座位吃面的王大叔说:“他们家要到我们北市区开分店啦,以后不用开车跑来吃了。”王大叔开玩笑说,他原来住在丰宁小区后来搬走,每次吃宵夜都要奔回来,跟老板娘“申请”了好多次终于开了。这里不是快餐店吃完就走,约老邻居回来吃面聊天叙旧,早就成了习惯

  地址: 丰宁小区

  推荐菜:大酥牛肉面

  营业时间: 上午6:30至凌晨3:00

  停车信息:停车困难

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