喜洲东临洱海西枕苍山,是一个很淳朴的白族民居小镇,有着保存最多、最好的白族民居建筑群。云南省大理市喜洲镇是中国西南边疆的历史文化名镇。中外闻名的电影《五朵金花》就在此拍摄。喜洲古镇名人众多,2位云南首富出于此地。
在这里,你能感受到静谧的田园生活。
让人垂涎的喜洲粑粑:说起喜洲,最著名的绝对是喜洲粑粑了。但是除去喜洲之外的喜洲粑粑多数都是不正宗的,为什么呢?答案就出在烤饼的工具上。外面的喜洲粑粑都是在烤箱里烤制的,而在喜洲,粑粑都是在“简陋”的油锅里烤制的。
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