宜兰鸭赏
宜兰四宝之一。鸭赏原始早期养鸭人家遇台风或水灾，将无法出售的鸭只以盐巴腌制后，再以甘蔗渣熏烤，制成够味、耐保存的鸭赏。时至今日，不再用淹水鸭，而是精选鸭只以盐巴腌制后，加上其他腌料，再以甘蔗熏烤，甘蔗香味扑鼻而来，鸭肉熏烤后颜色呈金黄，香味和甜味也大为增加。
推荐店家：
王老五鸭赏名产，位于宜兰县礁溪乡白鹅村礁溪路二段100号。
宜兰王家老五是宜兰传奇人家“鸭赏达人”，王家老五是王家排行第五小孩，王家现今已是第三代专业鸭赏制作业者，王家从事食品研发制造由始至今秉持一部一脚印经营理念，专心研制独特每位鸭赏系列制品，不但备受消费者肯定，更是研发出不同口味鸭品系列。
参考价格：130元(230g)
台中太阳饼
太阳饼是台中的特产，又被称作酥饼，是一种甜馅薄饼，以酥脆的多层次饼皮，加上香甜不粘牙的麦芽内陷。
太阳饼的形状近似圆形，饼皮酥而易碎，食用时容易掉落;多半为直接食用配浓茶之茶点，也有置放饼在碗内，冲泡热开水呈现粥样吃喝。早期制作的比较大，一般食用前多会均分成四块，近年来则有较小的太阳饼出现，以方便拿取食用。
推荐店家：
太阳堂，位于台中的自由路二段23号。
太阳饼在众多太阳饼商店中均有售卖，但是太阳堂所生产的太阳饼，广受当地人喜爱。
参考价格：360元(20入)
