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吃货探秘上海田子坊15家美食店
2013-04-09 12:46【我要纠错】

  宝珠奶酪

  人均:10元

  推荐:红豆双皮奶、原味奶酪

  如果是特地来找这家店,会有点难度,误打误撞碰到,却成了意外的惊喜。小店没有店堂,外面摆了一套木头小桌子,好像小时候在摊头上吃馄饨,衬着旁边的几株盆栽,很有夏天的感觉。只是35℃的高温让人没法坐在上面体验夏日情怀,于是直奔奶酪主题而去。奶酪凉凉的,和酸奶不太一样,有些布丁的质感,又软滑很多。

  浓郁的奶香味里还有淡淡的酒酿香,酸酸甜甜的味道难以捉摸,在舌尖上一滚便转瞬即逝,令人忍不住一口接一口的吃下去。红豆双皮奶则味道更加甜糯,甜甜的红豆很适合爱吃甜食的嘴巴。这里的奶酪价格不贵,不出10元就能买一盒,一边吃一边在田子坊的小巷里钻来钻去,连空气中的热度都减去几分,惬意得很。

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