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上海特色小吃美食有哪些呢 田子坊吃货指南
2015-04-09 18:47【我要纠错】

【导语】: 上海是个海纳百川的城市,中国几乎所有的菜系(京菜、川菜、粤菜、湘菜、扬州菜、潮州菜、安徽菜、素食菜等)都汇聚在这里,世界各地的佳肴(意大利菜、俄罗斯菜、法国菜、越南菜、韩国料理、日本料理等)也都能在上海觅到踪迹,融会中西精华而又别具韵味的本帮菜更是不可不尝,上海特色小吃美食有哪些呢?

  许多人说,喜欢田子坊,就是因为你能闻到上海弄堂的味道。历史复古,现代时尚,田子坊仿佛发展为成人的童话世界,店铺形形色色,潮人摩肩接踵。快来跟小编一起搜罗田子坊里的异国小资美食,收获味蕾盛宴,打耳光不放吧!

  日式:尚Value日本料理

  在田子坊如此寸金尺土的的好地方,尚Value日本料理是为数不多的日式料理餐厅之一,悉心打造专属上海老弄堂和现代感的混搭风格,带给顾客前所未有的美食体验。这家人气日本料理最自豪,最吸引人的是道道正宗的日式烧烤和特色日式鸡尾酒,还有和酒吞媲美的三文鱼刺身、幸福鹅肝饭。餐厅选用新鲜食材,致力为客人呈现纯正的日本味道,满满的幸福感涌上心头!南北各一的露台,在晴朗的下午或晚上,客人都可以感受老上海的独特气息,童年那段美好时光有没有浮现呢?

  Tai Wine 太红

  

  餐厅位于小资气息的田子坊内,经台湾知名设计师精心创意而成,总共有二层楼,可以容纳60个餐位,二楼小阳台精巧别致,店内存放了百余款不同国家的葡萄酒,资深调酒师为客人准备了不同口味的鸡尾美酒,每天不同风格不同年代的欧美音乐,更为顾客奉上意式精选菜肴。一起享受美酒、音乐、雪茄、意大利美食,共同渡过这美好的时光。

  LA VELA 风帆意大利餐厅酒吧

  

  作为田子坊至高点之一的LA VELA拥有极为宽敞的露台,简单的木质地板和桌椅摆放很是质朴,可以同时容纳近百人。比起露台中央的露天区域,两侧的雅间更受欢迎,私密空间隔离了都市喧嚣,还可以欣赏巨大鱼缸里的橙色小鱼,难怪如此热销。

  The Source

  

  餐厅的环境是一大特色,用红酒瓶作为整个墙面的装饰,十分有艺术气息,同时还有不少画作作为装饰,分为上下两层,木制结构,红色沙发椅在夜晚烛光映衬中多了几分浪漫的气息。餐厅的香煎鲷鱼柳、奶油蘑菇板栗汤、小火慢煮羊腱都值得一试,搭配口感醇美的葡萄酒,足以为田子坊的美食寻味之旅画上完美的句号。

  美式:纽约客匹萨

  

  小资环境有点像纽约路上的涂鸦,帅气奔放。餐厅里的音乐和装饰,都充满自由随性的特色,随处可见高大的外国友人前来光顾,大口地品尝美式滋味!敞开式的厨房,让你亲眼目睹披萨烘培的演变过程。夏威夷披萨、地狱厨房披萨、全肉披萨等美式薄底披萨大受欢迎,精致小吃也选择多多,缤纷滋味让人食欲剧增,有选择困难症的吃货要小心了哦!

  New York Style Steak & Burger

  

  New York StyleSteak & Burger藏在田子坊的一条安静的小巷子里,一个简单的露台和老洋房建筑造就了这家特别的牛排馆。在田子坊众多东南亚料理中,这家仅有的西式牛排馆可谓人气颇旺。餐厅配酱可以任选,菜式量也较大,推荐USDA prime的牛痱力和纽约pizza,自制的培根芝士堡、炸洋葱圈和土豆泥也都值得一试。餐厅露台小巧却不拥挤,可容纳12人,大大的落地窗把室内外的空间隔开来,显得私密又精致。

  东南亚:莲池印度餐厅

  喜欢咖喱的吃货们来到田子坊也有口福啦!莲池印度餐厅专门提供特色地道的印度菜,环境具有尼泊尔特有的装饰元素,出现在店堂内的角角落落,散发着浓郁的异国情调。餐厅聘用了四位正宗的印度大厨,个个都有一手地道的印度风味料理绝活,各种香料也地道,厨师来自尼泊尔,专门烹饪北印度咖喱料理。圆柱形的Tandoori炭火烤炉烤制出来的食物保存了原汁原味,其中“馕坑鸡块串”用天然香料腌制并在印度馕坑中烧烤,其烘烤后的烤肉滋味份外浓郁。楼上还有露天天台享受惬意的时刻呢!

  Tai Thai太泰

  

  如果你要在魔都寻觅健康又美味的泰式美食,太泰绝对是你的不二选择。当你来到田子坊,流连于石库门建筑文艺与历史的气息,正要转身投入邻家店铺精致的商品,却不经意间闻到了扑鼻的咖喱香,那你就是来到了太泰的门口。那里的辣咖喱汤时时刻刻吸引着人们前来一探。店内的室外露台可供食客们观景。

  藏珑泰极

  

  萨瓦迪卡!欢迎来到田子坊里的泰国餐厅,绝对可以满足喜欢重口味的吃货朋友!藏珑泰极在上海已成为独树一帜的地标性泰国风情主题餐厅,在魔都已经开了四家分店。调料都是东南亚和泰国进口的,来自泰国的主厨拥有丰富的烹调经验,招牌“冬阴功汤”将辣、酸、咸、甜、苦不同层次味道融合在了一起,使得汤头浓郁,同时虾头内的红油显得汤的颜色更加红艳,味道也更多了一个层次的鲜香。

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