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泰国普吉岛旅游攻略:美食篇
2013-02-22 17:30【我要纠错】

【导语】:泰国普吉岛旅游攻略之美食篇。到普吉岛旅游可千万别错过了美味的美食,普吉岛的美食有很多,到普吉岛旅游可不能忘了要好好一饱口福,不管是热带水果还是冬阴功汤、炸椰子丸和枣椰丸都绝对会让你喜欢,接下来小编就为你好好介绍一下吧,保证看到你流口水。

  热带水果

  热带水果不仅味道甜美诱人,而且形状各异,颜色艳丽迷人。我们经常可以看见和吃到的有香蕉、芒果、菠萝、荔枝、龙眼、枇杷、木瓜、火龙果、红毛丹、柚子和石榴等,经常看见不经常吃的有柠檬、椰子、榴莲、山竹、杨桃、菠萝蜜、绿橙等,很少看见也很少吃的有莲雾、人参果、金心果、夏威夷果、百香果、鳄梨、凤梨释迦、西番莲和大叶枣等。泰国的是芒果,它和中美洲及西印度群岛的芒果品种不同,滋味无穷。芒果在三月到六月间大量上市,榴莲上市的时间是每年的五月和八月,品种最著名的为“金枕头”(Golden pillow0)。到了普吉岛,除了饱览海岛风光、饱餐各式海鲜外,吃遍各种热带水果也是一项重要的旅游项目。

  

  冬阴功汤

  “东阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来就是酸辣虾汤。汤中最主要的一种配料是泰国柠檬,这是东南亚特有的调味水果。另一种调料是鱼露,这是一种典型的泰国南部调料,其实它就是像酱油一样的调味品。汤里辣味的来源是泰国朝天椒,据说这种辣椒是世界上最辣的辣椒。其他调料还有咖喱酱、柠檬草、虾酱、鱼酱等,由温和到极辣的都有。一碗汤端上桌来,香辣皆有,口感嫩滑。这道汤酸酸辣辣香香甜甜,可以说是五味俱全。

  

  冬阴功汤

  

  冬阴功汤

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