青木瓜沙拉
在泰国,选没有熟透的青木瓜做一道沙拉味道与熟透的木瓜相比不仅口感清爽,而且营养更加丰富。泰国人喜欢用它配上糯米饭来吃,而你可以再路边摊或者餐厅找到青木瓜沙拉,品尝一下融合各种调料的东南亚味道。
炸椰子丸和枣椰丸
炸椰子丸和枣椰丸是爽口受欢迎的饭后点心,经常个别用香蕉叶包起来,放在托盘上,增添甜食的美感,令垂涎三尺。其它用糯米、椰汁、豆类、番瓜、地瓜等材料所烘制的不同糕点,也同样可口,非常受欢迎。
菠萝饭
菠萝饭,又叫凤梨饭,营养全面,富含维生素及蛋白质,奇香的泰国香米,搭配菠萝以及什锦蔬菜,用大火爆炒,酸甜偏咸的口感,吃一口就令人食欲大开,加上酥脆的腰果,入口之后层次丰富,回味无穷。
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