B: 混杂世界的美味
在马来的餐饮体系中,杂柔各派所长为己所用是它们最大的特色..下面这顿是兰卡威AWANA 的一份西式午餐午餐,而这其中我就看到了泰国菜,法国菜,越南菜,伊斯兰菜甚至山东菜的影子... 我的主菜是... 这个
拍摄小TIP:
有关拍美食拍摄的角度,0/45度/90度 都是很常见的角度。
西餐、小吃、点心、饮品等立体感比较好的食物,比较适用0角度等相对比较平的角度拍摄,以突出美食的立体感。而45度视觉比较普通,但是对一般的菜品我们也经常会运用到,这就需要我们合理的搭配素材和背景,合理运用道具来避免平淡。在中式美食中大量的运用到大型盘类餐具,或者大钵类的汤羹和烧菜,为了能够很好的表现到这些大型餐具内的食物,我们可以采用90度左右相对较为垂直的角度拍摄,当然一些装盘有意思的西餐也可以尝试使用,带来不同的视觉效果。当然这是旋转屏这时就可以排上大用途了,这也是我美食的片子基本都来自我的Canon650D的原因。