做法和味觉的新奇感是马来西亚人对待美食的特别要求,不像其他很多地方的餐馆会有自己的固定菜式。马来西亚美食全攻略,引导你怎么去品尝马来西亚美食。
在吃的法则里,风味重于一切。马西亚来人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。人们怀着对食物的理解,在不断的尝试中寻求着味蕾上的灵感。作为马六甲海峡边上的交通重地,马来西亚是一个多民族的聚居的国家,各种文化的掺杂形成了特有的氛围和格局,这里拥有亚洲种类最多,不同文化与烹饪方式的美食。在外进食是肠胃的一大探险。从香味浓郁的马来佳肴,到热气逼人的中式美食及辛辣的印度料理,任凭选择。此外,独一无二的娘惹(Nyonya)食品,则是融合华人与当地人烹饪风格的精华....
六个旅行中的小故事,六个有关美食的新奇,希望可以给大家带来一段不一样的体验!
在马来西亚旅行,话题离不开美食,人们享受着美食所带来的乐趣。在不同的时段,选择各式各样不同种类的佳肴。
NO.1: 永远没有的标准菜单
做法和味觉的新奇感是马来西亚人对待美食的特别要求,马来西亚人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上,并不像其他很多地方的餐馆会有自己的固定菜式,在马来西亚的餐馆,标准菜单并不是这里的标配,好食的当地人会依照季节与食材的不同,不时的推出一些全新口味的菜品。所以在善变的马来餐馆,你可能永远不会知道,下一顿饭,你究竟会遇上怎样的美食...
右下的那道菜叫XO酱烩四大天王,四道不同口感的素菜,由XO酱混合,其中里面还有一种马来西亚特别的“臭豆”有一种淡淡的臭味,不过据说对身体非常的有好处。只是不知道,下次大家去的时候,会遇上怎样的烹调?