米灌肠:
丽江特有的一种风味食品,米灌肠在纳西语里称作“麻补”。是把大米或糯米蒸熟后,拌在新鲜猪血、蛋清及各种香料里,然后灌到洗净的猪大肠内,封好蒸熟而成。吃的时候,切成片可煎可蒸,也是丽江地区的特有吃法。米灌肠色泽古朴油亮,香味浓郁,营养价值高,是补血,补气之佳品。丽江古城的小饭馆里大都有这道菜。
价格: 10 ~15元一盘
地点: 基本上所有餐厅有卖
阿安酸奶
到过丽江的人应该会知道丽江的“阿安酸奶”。五一街的阿安酸奶非常不错.分原味的,加蜂蜜,加红豆,加水果。价钱依次为5元、6元、7元、10元。现酿浓郁的酸奶,用非常漂亮印有蓝色花朵的古色小碗盛着,上面铺满红豆,水果,用勺子拌开,酸酸甜甜。
价格: 5~8元, 多种口味
地点:古城区五一街振兴巷1-1号
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