【导语】： 宝宝关系着宝宝营养和生长发育状况。对于一些吃饭有问题的宝宝家长要注意方法引导宝宝改正。和小编一起来看看专家的贴心建议吧。
对于孩子一些不好的饮食习惯，不能单一的说教，有时候家长也要反省一下自己，是不是这些食物烧出的味道不好，让孩子不喜欢了，要是这样的话，家长可以将这种食物“隐藏起来”，混在其它他喜欢的食物中烧给孩子吃。例如孩子不爱吃胡萝卜，那就把土豆、萝卜一起压成糊状，拌到肉里，做成肉圆，孩子就会接受了。有“种口味”是大部分宝宝最爱吃的——糖醋味、红烧味、茄汁味。掌握了这个烹调秘诀，不怕宝宝不买“大厨”的账。
另外，要让宝宝不挑食、不偏食，爸妈以身作则很重要，所以你吃饭时一定要装出什么都爱吃，吃得津津有味的样子。
专家贴心建议
“把尺子”平衡家庭膳食
在营养师看来，食物的多样化、均衡性和饮食的适度化、个体化是平衡饮食的关键。蒋一方教授提出，“把尺子”是组织家庭平衡膳食的方法：
.食物多样化原则：每日菜谱应包括组食物：粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、奶及奶制品、豆奶及大豆制品组，缺一不可。
每日摄入食物品种的总数宜保持在~种，吃得杂一些，广一些。
每周要安排~次，摄入一些富含特殊营养成分的食品，例如肝脏、海带或紫菜、硬果类如核桃、瓜子类、长生果等。
.食物均衡性原则：按比例吃，同时还要注意食物的合理搭配。
.适量原则：避免摄入过多油脂和糖类等。要挑选低脂肪、低饱和脂肪酸和低胆固醇膳食，用糖、用盐(钠盐)要适量。
.个体化原则：食物的天然属性应与孩子体质尽可能保持一致;食量应与孩子的体力活动相平衡;食量应与孩子目前营养状况相一致。
营养师推荐私房膳食谱
◎四兄弟红烧肉：将肉、豆腐干、胡萝卜和白煮蛋一起炖煮，不仅味道好，而且因搭配合理，提高了食物蛋白质生物价值。
◎荤素丸子：将胡萝卜、土豆等蔬菜和肉一起做成荤素丸子，不爱吃蔬菜的宝宝也爱吃。
◎夏季清凉餐：炒三丝：甜椒丝、土豆丝、胡萝卜丝，还可再加上肉丝一起炒，用自己摊的薄饼卷上，配上一碗绿豆稀饭，营养、好吃又清凉。
◎焦米汤降火：宝宝上火或生病时，把未洗的大米直接放入铁锅内炒，不放油哦，炒至大米焦黄，加水煮成粥。
◎含维C丰富的“头牌蔬果”：青椒、西兰花、土豆、豌豆、木瓜、橙子、猕猴桃、新鲜大枣等。
◎维C少的水果：吃水果不一定能补充维C哦，像西瓜、桃子和葡萄，所含维C就很少。
◎空营养的能量炸弹：多喝饮料不健康，怎样劝爱喝饮料的宝宝“放弃这一口”呢?告诉他，这可是“空营养的能量炸弹”，喝多了，会把骨头炸空，稍不留心，就会骨折呢!
◎影响钙铁锌吸收的因素：菠菜、空心菜和米苋，应当用沸水烫过后再吃;饮料;维生素C。
