葡国鸡
葡国鸡也是一道澳门的代表菜，在葡国餐厅是仅次于马介休的第二必点的葡式菜肴。葡国鸡口味还是偏很葡式的清淡，鸡肉、土豆、洋葱，混合上咖喱汁，你还能吃出一点淡淡的奶香，咖喱汁则要用餐包蘸着吃。不过葡国鸡的特点是鸡肉会切很大块，虽然肉质是很嫩滑，但是习惯了切小块鸡的天朝人民都还是会略不习惯，那么大一块切小点好吗?
推荐餐厅：沙利文餐厅地点：南湾大马路512号电话：853-28574391
杏仁饼
如果说来澳门必须要买些什么手信带回去的话，杏仁饼一定会是第一顺位的选择。看看路上那些大包小包买了各种手信的游客，十个里面至少有九个买了杏仁饼。澳门的杏仁饼虽然名字叫杏仁，但其实早期主原料是绿豆粉，只是外观看上去更像是杏仁，所以就这么叫开了。不过，现在卖的杏仁饼口味已经非常多样化了，有原粒杏仁也有蛋黄什么的，美味到不行甜食控快来。
推荐店铺：钜记饼家(威尼斯人店)地点：氹仔/路环 路氹威尼斯人渡假村酒店K12铺(近西翼旅游吧入口)电话：853-28828923
紫菜肉松蛋卷
蛋卷国内哪里都有的卖，但是澳门人的紫菜肉松蛋卷似乎就有种特别的魔力，让你吃完后念念不忘(光是看图就已经能脑补它有多好吃了)。脆脆的蛋卷皮，夹上蓬松柔软的肉松，再包上一层紫菜卷，咸香甜鲜，就这样完美地结合到了一起。澳门很多饼店都提供试吃，你可以多吃几家再下手，送长辈没有比这更好的了。
推荐店铺：咀香园饼家(大三巴店)地点：大三巴右街1号AB铺电话：853-28357606
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