说到新加坡就不能不提大名鼎鼎的海南鸡饭，海南鸡饭是把火候严格、鲜嫩多汁的白斩鸡切成小块，搭配上油光黄澄的鸡油饭，再浇上生抽、香油，洒上葱丝或芫荽(yánsui)，外加一小碟特制的辣椒酱和蒜汁制成的特色美食。号称要吃遍新加坡的海南鸡饭的我这些天也是吃了无数家的海南鸡，终于又发现一家一吃就感动的海南鸡饭：5star菜园鸡，又叫五星海南鸡饭。
啥也不说了，直接上图!
(是的你没看错，我们去吃了不止一次，1个半小时的车程并不能阻挡我们)
五星海南鸡饭虽然也是全新加坡连锁，但亲测最好吃的还是东海岸路那家，No.195 East CoastParkway，同时那条街还有大名鼎鼎的328加东叻沙可以去尝试(这个不太符合我的胃口就不做推荐了)。
新加坡必吃的是什么?是螃蟹螃蟹螃蟹(重要的事情说三遍)。原本去芽笼吃活田鸡粥的我们人品爆发遇到了关门(TT)，就将错就错去无招牌海鲜吃了大螃蟹。无招牌最初只是在芽笼的Mattar Rd HawkerCentre里的一家没有招牌的卖白胡椒蟹的小摊贩，因为口味出众，在食客中口口相传，于是大家争相都去品尝。总之在无招牌吃的最深的感受就是：贵!!!一只螃蟹80新币，别的菜贵到根本不敢点，作为穷人的我只点一只螃蟹尝尝鲜然后出门大排档吃饱(有钱真好)。但是味道是真心赞，白胡椒蟹和辣椒炒蟹都是招牌菜。
(不吃螃蟹你新加坡算是白来了虽然贵你自己看着办)
