【导语】: 爱旅游的盆友们,你的每一段旅程会留下些什么?99%的人也许不知道,到广州应该买这些手信带回家。
爱旅游的盆友们,你的每一段旅程会留下些什么?
是一身古铜色的皮肤,或者一段不为人知的偶遇?哎呀,还惦记着艳遇呢!出去旅行,特别是到了好吃好玩的广州,如果两手空空,连点手信都不带回家,甭提偶遇了,友谊的小船也会说翻就翻哦。
因此,你必须收好这篇新鲜出炉,热气腾腾的广州手信指南啦!
最风味手信
广式腊味
腊肠、腊肉、腊鸭、腊鱼
早在唐宋年间,阿拉伯人和印度人远渡来广州传经或经商时就携来灌肠类的食品。此后,广东加工肉食的商人,便在自己酶制工艺的基础上融入创意和特色,慢慢发展成为当今的广式腊味。
广式腊味品种繁多,光是腊肠就已经十支手指数不过来。生抽肠、老抽肠、鸭肝肠、瘦肉肠、猪心肠、鲜虾肠、冬菇肠、鱿鱼肠、玫瑰肉肠、牛肉肠(这些真的不是肠粉哦!)每一样都别具风味。
在小编看来,广式腊肠真的是既可“阳春白雪”登上大雅之堂,又能够“下里巴人”。它可以信手蒸熟,也可以炒菜作包点馅料,还可以制作成腊味饭,将味道寡淡的白饭化为神奇!实在是最具有风味的广州手信!
哪里淘:可以到老字号皇上皇、广州酒家等专卖店买,也可以在各大超市购买。