IPC Foodlab有机餐馆
IPC Foodlab更重视“活力”中的“有机”层面——好比这里的拿手菜根本上都是自家栽种的有机食物。须要留意的是,IPC并不是一家完整的素食餐馆,而是致力於取用当地食材来做出最健康的饮食。
这里的招牌菜“AbM蘑菇汤”是以来自IPC粉岭农场的幽香蘑菇做成的肉汤,据说可以进步肌体免疫力。同样受迎接的还有麦草泽生稻米饭,里面包括通俗大米、野生稻米、节瓜、豌豆和帕尔马芝士,同时还搭配有自种的麦草。“有机”美食中人与天然协调相处的那层寄义,就在这些厚味的好菜中期待著你的品尝了。
「IPC Foodlab」
地点:半山坚道38A铺
地点:粉岭安泰门街26号地铺