【导语】: 广东的美景地很多,很多人假日出游不知道如何挑选,如果你是个吃货,不妨跟着美食去旅行吧。六个广东美食美景地,一网打尽!
旅行,有时并不仅仅只为美景,静静坐下细味美食,也是旅途重要的一部分。而在广东这个几乎人人是吃货的“美食天堂”,既有好吃又有好玩的地方都有哪些呢?
NO.1 潮汕
自古就有“到广不到潮,白白走一遭”的民谣。作为潮汕代表城市之一的历史文化名城潮州,市内古城墙、古桥、古牌坊、古民居等文物胜迹700多处,深宅幽巷之间,充盈着久远历史的气息。
景点联游:开元寺、滨江长廊、牌坊街
推荐美食:牛肉丸
牛肉丸作为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉丸里加进了一些嫩筋,吃起来就有点嚼头。周星驰电影中就曾有把牛肉丸当做乒乓球来打的著名桥段,虽然有些夸张,但据说上好的牛肉丸扔在地上果真能蹦起老高。
牛肉丸一般用汤煮着吃,食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸,加入适量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上沙茶酱或辣椒酱佐食。另外牛肉丸还可烤着吃,烧烤时把牛肉丸剖成两半,抹上酱料和蜂蜜烤熟即可开吃。