西藏纳木错旅游美食推荐
纳木错吃饭的地方也都集中在扎西岛上,岛上多半是藏族人开的藏餐馆,另外还有一些四川人开的小馆子,藏人做的藏餐如果吃得惯,那也还罢了,否则还是带点干粮,藏人有开水,就着开水吃点干粮。另外还有只是纳木错高山反应比拉萨严重,也没有什么胃口。还有,那里清运垃圾不容易,为了美丽的纳木错的生态,为了减少厨余垃圾的排放,还是不要在那里点很多菜为好。
藏家酸奶
地道的藏家酸奶是美美的一道藏餐。又甜、又香、酸溜溜的,它容易消化,又容易吸收,还有驱杀肠道中腐败菌的作用,一生若不断吃酸奶还可延年益寿。
酥油茶
酥油茶藏族的一种饮料。多作为主食与糌粑一起食用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族,亦有饮用酥油茶的习惯。
藏族酥酪糕
奶味甜点,有滋补强身功效,为藏胞待客糕点。上面有人参果(角麻)、葡萄干、桃仁等,做成圆形、方形,表面有红丝绿丝的表现吉祥、长寿图案的醍面胚,放入笼屉内蒸熟,宾至可整块献上,或切成片状。