沙坡头，沙漠美食的天堂

　　如果说在迪拜旅行，你可以品尝到日本菜、印度菜、意大利菜、甚至是中国菜等各国应有尽有的美食佳肴，但这能满足你吗?虽然在沙坡头只能吃宁夏的特色美味，但这正应了走到哪儿，吃到哪儿的老话。品尝最正宗的宁夏菜和沙漠菜，非沙坡头莫属。

　　就像如果没吃过黄河鲤鱼，就等于没到过宁夏。体态丰满，肉质肥厚，细嫩鲜美，营养丰富的黄河鲤鱼为主料烹制“糖醋鲤鱼”正是宁夏美食的代表作。如果有幸吃上一口，必然让你回味无穷。

　　当然，不可不吃的还有手抓羊肉，并且，吃手抓羊肉，必须要到金沙岛的餐厅，因为这里的厨师可是整个宁夏省都赫赫有名的金牌厨师。这里做出来的手抓羊肉肉赤膘白，肥而不腻，油润肉酥，质嫩滑软，还没吃上一口，只是看上两眼，保证你的肠胃就已经开始不争气的蠕动。最重要的是，在别的地方吃羊肉，打个饱嗝反出来的是一股膻腥味，而在这儿，只有满足的再来一块儿的欲望。

　　老是吃肉觉得油腻的话，就来一份凉拌沙葱吧，别错误的以为在宁夏的沙漠里寸草不生，沙葱这坚韧的植物只要有一点水分，就能茂密的生长。最重要的是，沙葱有助消化、健胃，可谓食品中的佳品。吃多了荤腥油腻，尝尝清凉爽口的沙葱，绝对让你爱不释“口”。

　　而其他的宁夏美食，比如揪面片、酱牛肉、中卫烩小吃等众多特色美食等着你去品尝，当然，你还可以方向一转，驱车半小时到通湖草原，喝碗蒙古奶茶，聚上一众好友，点上一只最传统制法的蒙古烤全羊，大快朵颐一番，那滋味别提有多爽快!