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平民大排档海鲜:便宜又新鲜(2)
2012-06-08 10:58【我要纠错】

  平民大排档海鲜:便宜又新鲜(2)

  小鲍鱼:清蒸或者葱爆 (3元一个,这么便宜的价儿当然是正宗的“小”了)。野生鲍鱼的特别之处,就是它的肉是生长在壳之外的,不向其他一般的贝类是包围式的外壳。

  

    

 

  清蒸螺:O(∩_∩)O~味道很喏喏,肉有点韧,很有嚼头,壳子不错蛮好看。这个是叫塔螺?笔架螺?是什么螺我也记不得了,反正也是螺了~~~

  

  椰子饭:我当时要了3甜2咸,味道还是很不错的,椰子的香甜味进到了米饭里。吃到最后的时候发现椰子肉更加够味儿~ 呵呵。

  

  海鲜小贴士

  (1)买海鲜去第一市场没错,但买的时候记得把袋子底部戳洞排水;

  (2)吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋,但吃海鲜不宜喝啤酒,因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多。

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