澳门美食必吃之：甜品甜点

　　义顺牛奶公司(议事亭前地店)

　　地址：澳门议事亭前地7号(近喷水池)

　　推荐美味：双皮炖奶、姜汁撞奶

　　这家位于议事亭广场旁的炖奶店，是澳门当地的老字号，已经有150多年的历史，目前是第五代在经营。最初老板家里是开牧场的，从养牛、挤牛乳卖到今天的炖奶店。据说，为了让制作炖奶的鲜乳能够更加香醇，乳牛可是特别由欧洲与澳洲引进的优良牛种。我向大家特别推荐“驰名双皮炖奶”、“巧手姜汁撞奶”两道招牌甜品，虽然卖相不起眼，但细嫩浓香，令人难以忘记。

　　在附近逛累了，正好进义顺歇歇。点咗双皮奶，虽然两层皮都破了，影响卖相，不过热的奶香浓郁、滑润不腻，冻的口感纯粹，很是美味。姜汁撞奶热辣辣的，初吃不习惯，过后竟上了瘾。猪扒包也正点，蒜味十足，整体都脆脆的。店面几乎没什么装潢，古朴、怀旧得可以，加上人潮涌涌，颇有甜品铺的感觉。

　　沙度娜饼屋

　　地址：离岛氹仔地堡街泉福新村第一期第六座裕嘉阁地下AA铺95号

　　推荐美味：木糠布丁

　　大利来马路对面有家SERRDURA(沙度娜饼屋)，店面毫不起眼，却是一家甜品连锁店，且专营一种点心——木糠布丁。在澳门，布丁的地位与蛋挞一样重要。

　　SERRDURA是葡萄牙文，是木糠布丁的意思，主要由芝士、炼奶和饼干碎混搅、冷冻而成。这家店采用的是瑞士低脂芝士，比普通的更滑、奶味更香浓。除原味木糠布丁外，小店还研制出朱古力、碎果仁、石板街、榴莲、绿茶、碳烧咖啡、芒果、曲奇等8种不同口味，吃的时候上面撒上一层饼屑以增强口感，看上去很像木屑，“木糠”因而得名。如果中秋来，你还能吃到木糠布丁月饼。

　　潘威记甜品店

　　地址：半岛天神巷41号(圣约瑟中学旁)

　　推荐美味：芝士蛋糕、巧克力泡芙

　　一对恩爱的老夫妇和一个有理想的儿子经营的“潘威记”专卖芝士蛋糕。小店位于澳门年轻人聚集的小巷里——天神巷41号。招牌芒果cheese cake、巧克力泡芺口感极好。据说这里的用料都是店主精挑细选并从国外进口的，而蛋糕则出自其儿子的一门好手艺。

　　芝士蛋糕真是不同凡响，拿在手上，感觉到相当有质量，原因是落料够足。每一口，香浓的芝士味不断的散发出来，口感香滑，不可不尝!