推荐食谱二:蔬菜南瓜浓汤
小编推荐理由:南瓜富含维生素E,可以帮助组织生长和修复,柔化肤质,有助于增强人体的抗病能力。同时,南瓜味道甜美,宝宝更容易接受。
材料:
南瓜600克,胡萝卜50克,土豆100克,洋葱40克,香芹30克,鲜奶200毫升,食盐5克,黄油10克,奶油白酱10克。
做法:
1、将南瓜、胡萝卜、土豆切薄片,洋葱切片,香芹切碎。
2、锅内放入黄油,将所有蔬菜放入炒香。
3、加入刚盖过蔬菜的水量,用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜,胡萝卜,土豆变软,离火放凉。
4、把所有蔬菜捞出,用搅拌机打成泥状。
5、再倒回汤中,放入适量鲜奶油或鲜奶,用小火一边煮一边搅拌。
6、放入盐调味,煮好的汤的浓度,要表面可以放上一片菜叶,也不沉下去。