【导语】: “我们为披萨取名为奥塔维亚是为了表达对经济与文化复兴的希望。我们希望这个披萨成为好运的象征,象征所有国家的复兴。”
五位厨师采用专业设备,以300至500摄氏度的不同温度烤制生面团,历时48个小时。
厨师团队负责人大卫里欧·纳迪表示:“我们为披萨取名为奥塔维亚是为了表达对经济与文化复兴的希望。我们希望这个披萨成为好运的象征,象征所有国家的复兴。”
沙尔博士集团董事长乌利希·拉德勒说,“我们决定支持这个破纪录的尝试是为了表明无麸质食品不影响节食,吃‘无麸质’食品并不意味着要放弃披萨之类的美食。”这块巨大的意大利美食被切成块,其中一部分捐赠给罗马当地的避难所。