喜欢吃西餐的朋友都知道，意大利菜饮风味独特，而且有很深厚的“饮食文化”底蕴意大利菜在世界上很有名气,意大利人会把“吃”看成是一种享受。因此若您正有来意大利旅游的打算，去了解一下意大利的饮食文化介绍还是很有必要的哦!

　　意大利的饮食文化介绍

　　意式早餐

　　意大利菜“老三样”：意大利人一日三餐都吃些什么?早餐简单，一杯咖啡，外加几片面包或一个圆面包、牛角面包即可。午餐也不复杂，工薪阶层的人常去快餐馆、中餐馆，买点三明治、夹肉面包、披萨饼或一份快餐盒饭，或去自助餐馆用餐。家庭午餐，通常是面食，加上鱼或肉、蔬菜和水果这三样。晚餐很重要，通常在晚上8—9点才用餐。在外进餐，就去正式餐馆，在家里，吃肉类或鱼、虾，饮葡萄酒，有青菜、水果、甜点等。主食有西红柿面或海鲜面、通心粉、面包涂果酱等。意大利人喜欢与家人、亲友共进晚餐，边吃边聊，长达两三小时，悠闲自在地度过一个轻松的夜晚。意餐最有特色的“老三样”是面包、奶酪和带血肉。这三样东西正是中餐所没有的。