厦门特产

　　厦门不仅拥有旖旎的景色，还汇聚了丰饶的物产，如厦门馅饼、黄胜记肉松肉干等。厦门不乏名牌商场，各类家电、高级时装，金银玉器、珠宝首饰，工艺珍品、古玩字画等商品琳琅满目。一些特色商店、街边小摊、夜市和平价超市，也会带来惊喜。

　　鼓浪屿上的购物主要集中在龙头路一带，这里既有一些特色工艺品，也有一些美食特产可以带回去馈赠亲友;厦门思明区的中山路一带，是城区中最繁华的商业街，集中着各家规模较大的商场;白鹭洲购物游乐城也是比较大型的购物区，除了各种商场、餐饮，这里还会有民俗节目，十分热闹。

　　肉松肉脯

　　肉松的优点很多：金黄色，香喷喷，条条肉丝，团团簇簇，送到嘴里，无需多咀嚼，立马柔软散化，满口香甜。而肉脯更是一遇到口水，还来不及嚼一下，早已化成糊状。因此，人们往往用它们来给幼儿下稀饭。而肉丁肉干则不一样，它耐咬耐嚼耐品味，是下酒的上...

　　龙眼

　　同安特产，粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品，现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一，现有上百个品种，种植面积3000万平方米，生产的龙眼远销国内外。 在厦门的各大超市都能卖到龙眼干;菜市场也能买...

　　花生酥

　　花生酥又名“贡糖”。主要原料是花生仁和砂糖，制作时先将花生仁炒熟去膜，和糖煮过，然后捣碾成酥，轧拉成型后，切成小块。食用时，应小心剥去包装纸，轻轻放入口内，入口即化，甜而不腻，香可喷颊，除呷茶时品尝，亦可作咸光饼面点的夹心料，产品远销国...

　　厦门馅饼

　　厦门的馅饼大致分两种。甜饼有红豆、绿豆，还有草莓、菠萝、椰子等各种水果口味，而且价格也不贵，大的8元/盒、小的6元/盒;咸饼是以肉丁为馅，加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼，毫不夸张。 在厦门，鼓浪屿的馅饼最出名，鼓浪屿上很多饼铺都有...

　　-　　文昌鱼

　　厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫，又名蛞蝓鱼，主要产地在厦门同安刘五店。文昌鱼体形小，顶多五六厘米长，每斤有四五千尾之多。全身半透明，头尾两头尖，是高级鱼品，其肉质鲜嫩，味道清津甜美，制成干品，有一两年的保存期，是理想的旅游购物佳品。 在厦门...

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