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厦门小吃攻略
2012-11-24 09:53【我要纠错】

  佳味再添小吃店

  地址:思明区大同路49号

  推荐:油葱粿 面线糊 芋包

  特色:价格实惠,而且特色小吃多!

  面线糊:福建省闽南地区小吃。以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤,与面线煮成糊。

  

  1980烧肉粽

  地址:思明区中山路353号

  推荐:烧肉粽 扁食汤 沙茶面

  特色:这家开于1980的老店能够经营到今天,而且天天生意火爆,可见已受到大众的认可,我自己路过就算不饿也要进去解解馋。

  所谓加料烧肉粽,那料肯定是加量的,一般来说都有两颗板栗、两块肉、少许干虾仁、香菇、干贝,肉粽的米是糯米,事先炒过了,包上料后放在卤水汤里煮熟,吃的时候服务员会在盘子里帮你浇上花生酱、厦门甜辣酱和少许香菜。米香料足,一个就能让我饱肚了。烧肉粽:以糯米、猪肉、香菇、虾米、栗子为原料,经过油拌,用竹叶包成菱形,放在汤中焖制而成。

  

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