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武汉小吃攻略-武昌鱼
2013-11-05 17:56【我要纠错】

  9、锡纸/红烧武昌鱼

  武昌鱼,属于名贵淡水鱼菜,具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。因此,红烧武昌鱼便成了闻名天下的名菜。又因为现代有毛泽东“才饮长沙水,又食武昌鱼”的词句,使武昌鱼更为闻名遐迩。

  

  

  

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