凤梨酥
做为台湾第一伴手礼的凤梨酥,人气始终居高不下。凤梨酥里不只有凤梨酱,还会放一些冬瓜,因为冬瓜含水量高,和凤梨结合会大大提升口感,不会很酸。好的凤梨酥,外皮奶香浓郁,内馅香甜清爽,因为不添加防腐剂,保质期都不长,一般不会超过一个月。
推荐店铺:
佳德糕饼店,凤梨酥有冬瓜馅,饼皮酥松,受观光客喜爱地址:台北市南京东路五段88号(7:30-21:30营业)微热山丘,土凤梨酥内馅,未加冬瓜,但是纤维比较粗,有点塞牙。口感酸甜,价格偏贵地址:台北市民生东路五段36巷4弄1号(10:00-20:00营业)犁记,有金旺来土凤梨酥,口感比普通的略酸,饼皮味道清香,很多本地人都会排队购买地址:台北市长安东路二段73号,近捷运松江南京站(9:00-21:00营业)旧振南,百年老店,类似金砖的包装,价格略贵,被称为凤梨酥里的LV。选用关庙凤梨做原料,甜度适中,微酸。地址:台北市大安区忠孝东路四段45号B2
参考价:200~400台币(约人民币40~80元)8~12个
姜母茶
台湾的姜母茶是用黑糖和老姜熬制,可以暖胃驱寒,尤其适合对经期的女生。不只是冬天,一年四季都可以喝,还能预防感冒。黑糖甜度适中,有香浓的姜味但不会呛喉,还有一丝丝姜丝在内,喝后整个人都温暖起来。
推荐店家:黑金传奇,他们的姜茶分为两种,一种是老姜及黑糖的二合一;另外一款是老姜、黑糖、红枣及桂圆的四合一,功效大致相同。
地址:台北市士林区大东路5号(剑潭捷运站斜对面,大东路与文林路口)
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