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日月潭景点以及美食推荐
2013-12-09 10:22【我要纠错】

  5.香菰:

  

  又名香菌,是食菰类的主要品种。附近的香菰大部分以太空包方式栽培,无农药污染之虞,不仅品质优良、量多,而且菰寮裡相当乾淨。日本农学博士森喜在书中提到,香菰具有对抗癌症、去除胆固醇的食疗功效。也曾被西方学者封上「蔬菜牛排」的称号,具有高度营养价值,又富含矿物质、多种维他命、蛋白质等,每年3月到9月是香菰盛产期,也是观光客休閒买菰的好季节。欢迎採购新鲜美味的香菰回家细细品嚐。

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