二、日月潭的美食介绍:
1.邵族风味餐:
来日月潭旅游，您当然不能错过具有当地特色的邵族风味餐了。在材料方面，都是上选当地无污染的潭产、山产、有机疏果，加上邵族传统的烹调工法，风味十分独特，像日月潭奇力鱼、总统鱼、山猪肉……等等，皆是道地美味的邵族风味菜，滋味十分清甜甘美，口感绝佳，保証会让您吃了之后，恋恋不忘。主厨推荐菜:※清蒸总统鱼、※酥炸野薑花、※阿萨姆小鱼、※蜂王浆鱼排、※岩烤山猪肉、※盐酥野潭虾、※酱笋鲜鱼汤……
2.庄脚菜:
来到了南投的乡下，除了享受充满自然情趣的住宿外，更有不一样的山产野味可品嚐，像是山苏、野香菜、碧玉荀、龙鬚菜、举凡野薑花、高山鳟鱼、日本香菜等也是相当特别，以及鱼池乡特产的香菰、绿竹笋、茭白笋和源于日月潭裡的总统鱼、奇力鱼等，均是值得一嚐的美味道。
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2024-11-05 10:27 来源：深圳本地宝
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2024-10-22 18:23 来源：深圳欢乐谷
2024-10-11 14:20 来源：深圳本地宝
二、日月潭的美食介绍:
1.邵族风味餐:
来日月潭旅游，您当然不能错过具有当地特色的邵族风味餐了。在材料方面，都是上选当地无污染的潭产、山产、有机疏果，加上邵族传统的烹调工法，风味十分独特，像日月潭奇力鱼、总统鱼、山猪肉……等等，皆是道地美味的邵族风味菜，滋味十分清甜甘美，口感绝佳，保証会让您吃了之后，恋恋不忘。主厨推荐菜:※清蒸总统鱼、※酥炸野薑花、※阿萨姆小鱼、※蜂王浆鱼排、※岩烤山猪肉、※盐酥野潭虾、※酱笋鲜鱼汤……
2.庄脚菜:
来到了南投的乡下，除了享受充满自然情趣的住宿外，更有不一样的山产野味可品嚐，像是山苏、野香菜、碧玉荀、龙鬚菜、举凡野薑花、高山鳟鱼、日本香菜等也是相当特别，以及鱼池乡特产的香菰、绿竹笋、茭白笋和源于日月潭裡的总统鱼、奇力鱼等，均是值得一嚐的美味道。
