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阿里山特产有哪些
2012-12-20 14:45【我要纠错】

  在阿里山购物,主要是购买阿里山特产,当地的土特产,阿里山森林游乐区内的商店、摊贩,贩卖的土产、纪念品种类很多,其中以高山茶最为出名,几乎是所有来阿里山的人必买的商品。另外一些原产于山里的野味也广爱欢迎。

  阿里山特产:

  阿里山高山茶

  行于阿里山山区的大小公路,放眼望去都是遍野油绿的茶园风光,茶种以乌龙、金萱为主。

  

  阿里山高山茶平均生长在1000公尺以上的中海拔低温山坡地,常年云雾缭绕,水气充沛,日照丰富,水质澄净优良,再加上精进的制茶技术,可说是“地灵人杰”。

  其茶不仅质地香纯,入口甘甜润醇且耐泡,可谓茶中上品,以石卓的珠露茶及瑞里的龙珠茶最负盛名。

  珠露茶茶汤呈澄澈金黄色,气味清香,入口甘甜纯润,极受好评;龙珠茶除了拥有高山茶精纯的品质,并以精良的制茶技术与成功的产销管道,成为阿里山高山茶的代表之一。

  山葵芥末

  这是阿里山最著名、独一无二的正宗土产,一般市面的芥末大都为加工制品,连阿里山卖的少数也是。

  

  如果要地道的芥末,那整枝根茎状、无任何包装,必须研磨食用的才是(味道很呛)。

  现在有新上市的山葵土豆、山葵罐头等副产品,推荐购买。

  小米麻薯

  阿里山的麻薯是以小米制成的,而小米的主要来源是达邦等部落,有些商店摊贩会把小米挂出来,是外地看不到的。

  

  通常麻薯是现做的,而且可以试吃。

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