普吉岛特色推荐
吃方面,泰国的口味还是不错的,就是炸的太老了一点,尤其是鱼。
龙虾(小青龙)一般活的250B/斤,一只会算你4斤,冰的200B/斤,排档也可以还价到180B/斤,据说还有120B/斤的,不过没看到。螃蟹一般100B/只,鱼差不多也是200B/条。
烧法有炒(Fried)、BBQ、蒸几种,BBQ比较干,味道也比较淡,龙虾炒的好吃,鱼蒸的好吃。
还有最多的就是腰果炒鸡丁,一般50B-100B/份,其实一些咖哩饭也挺好吃,价廉物美。饮料方面,芒果和香蕉味的最好吃。
普吉岛特色菜介绍:
Khanom Chin:这道菜是泰菜中的传统菜式,是用剁碎的鱼和虾加入咖喱熬制成的浓汤佩上泰式面条制成的。有别于其他传统的Khanom Chin,普吉岛的当地做法中,还在汤中加入了更多的香料和更多新鲜的蔬菜。这道菜,配上咖喱牛肉和咖喱鸡块的味道更佳,被大部分的当地人选作早餐食用
Nam Prik Goong Siab :风味独特的干咖喱,和新鲜的虾米,搭配普吉岛上出产的时令菜蔬,类似沙拉,但异域风情太重,这在新鲜热辣的口味里得到极致的体现,许多餐厅都把它作为自己的招牌菜。
Phuket's kaeng luang:一提到泰菜,很多人的第一反应的就是只有咖喱鸡和咖喱牛肉。但是在普吉一定要尝下当地特的用海鲜和新鲜蔬菜熬成的咖喱浓汤Phuket's kaeng luang。
Tao So:是普吉岛上的特色小点心,样子像中式的月饼。来普吉岛的很多游人都会买一些品尝,甚至带回家馈赠亲友。
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