【 via沙巴旅行式*3南国美食‧吮指回味 】
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我想,这个旅行式~一定也是许多旅人爱的旅行方式!那就是,大啖当地的美食小吃!我们这次到沙巴,一路吃吃吃~遍嚐当地的特色小吃!吃的旅行~好幸福吶!
像上图这盘「鱼杂汤麵」,就是我们到沙巴的第一餐!蕃茄汤底,完全压下了鱼杂该会有的鱼腥味,变成一道清鲜的汤麵!上图右下的「桔子冰」,更是沙巴必喝!我几乎每餐都点它来配饭~酸酸甜甜的滋味,让我回台后还依旧想念不止呢...
再来,上图中~最上面的是生肉麵及乾捞麵,生肉麵一听有些可怕~但其实肉放入热汤中,也熟了差不多,而且肉片好嫩!!这也超好吃的~另外,有些黑黑的麵,是乾捞麵,当地人很爱把麵、米粉、河粉类加入酱油拌抄,所以成了色泽较深的模样,一样很好吃!相当入味~也是我回台后仍想念的小吃!
上图的底下二张,则是到马国也是必吃的肉骨茶及海南鸡饭~沙巴人的早餐~也不含煳喔!吃的不比午、晚餐差呢!沙巴的早餐,我最爱的就是这味~咖椰吐司!
「富源餐厅」几乎是沙巴亚庇市上,大家公推必去的餐厅~它不止卖早餐,一路卖到宵夜,而且不论哪个时段到店内,都是高朋满座,他们家的咖椰吐司,我超爱烤过的口味~到沙巴的日子,我只要有时间,一定绕去他们家买来嚐嚐,还外带回国给友人嚐嚐,他们也大讚好吃喔!另外,沙巴的早餐,还有这个选择~「叻沙」(拉撒麵)
加雅街上「怡丰茶室」的叻沙,就相当受到欢迎,上图最上方为叻沙,口味相当浓郁,还有上图左下的牛杂麵~都是当地人也相当喜欢的早餐选择!而不论是吃麵还是吃吐司~都一定要来上一杯「拉茶」~才算是一份最道地的早餐啊!最后,在沙巴吃的旅行式~绝对不能错过的,那就是便宜大碗的「海鲜」!到沙巴,一定必嚐海鲜啊!!!
海产鲜美丰富的沙巴,价美物廉~尤其是鲜虾、小龙虾、螃蟹、软壳蟹...等等!都是到这裡必嚐的新鲜海产!总之,来这裡~吃就对了!
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