吴小胖海鲜加工店

　　地址：三亚市河西区新民街130号(三亚河对面)

　　简介：三亚吴小胖海鲜餐厅，以海南四大名菜海南和乐蟹而闻名。海鲜加工需要顾客到市场选购后再到店里加工，吴小胖海鲜加工的只负责加工，收取一定得手工费。

　　美食推荐：

　　来到三亚，除了看那美丽的大海、呼吸久违的新鲜空气，三亚的美食也是不可错过的。海南四大本地菜：文昌鸡、加积鸭、和乐蟹、东山羊，四大名菜，各有特色。靠海吃海，相信每位游客到了三亚都不会错过那肥美的海鲜盛宴，但是一定要注意不要过量或者食用半生不熟的哦。此外，还有三亚小吃，各种热带水果，都让人垂涎欲滴。

　　海南四大美食

　　文昌鸡

　　四大名菜之首，因产于文昌市而得名。据传，文昌鸡最早出自当地谭牛镇天赐村，此村盛长榕树，家鸡长期啄食树子为食，皮黄且脆，肉嫩且美，骨酥且鲜。海南人传统吃法是白切，沾作料食用，入口喷香，爽滑异常。

　　加积鸭

　　加积鸭俗称“番鸭”，是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭。鸭子红冠黄蹼，羽毛黑白相间。其脯厚、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少，食之肥而不腻，味道香郁。

　　和乐蟹

　　和乐蟹，海南著名传统名菜之一，产于海南万宁县和乐镇一带海域。膏满肉肥为其他蟹种所不及，特别其脂膏，黄金油亮，香味扑鼻，营养丰富。

　　东山羊

　　东山羊产于万宁市东山岭而得名。东山羊毛色乌黑、肉肥汤浓、鲜而不膻、口感好、皮滑肉精。东山羊食法多样，烧、炖、煮各具特色.

　　三亚海鲜

　　到了三亚一定不能错过海鲜。鱼、虾、贝、蟹类都要放开肚子尝一尝。较受欢迎的海鲜吃法有蒸海胆、蒸带子、鲍鱼仔、生吃龙虾、花蟹滚粥、椒盐赖尿虾、清蒸石斑鱼、苏眉鱼等。

　　推荐吃海鲜地点：

　　吴小胖，他们家是以海南和乐蟹而出名的，吃海鲜的同时也可以吃到海南四大名菜和乐蟹。

　　这是和乐蟹，我们三个人只点了一只，不过和乐蟹真心大，一只就有一斤三两了，看到蟹脚了没有，赶脚大的我在家里都没见过这么大的蟹，香辣和乐蟹海螺号的招牌菜，味道做的刚刚好，香辣而没有掩盖海鲜原有的鲜味，蟹肉也是非常的鲜嫩。

　　晚餐就是之前嫂子推荐的吴小胖海鲜加工店了，三妞准备来一场海鲜盛宴，刚到店里人满为患，害得我们还等了一会儿位置，真心后悔没有早点来，老板告诉我们说中午的时候来的话就没什么人，晚上六点到七点是人最多的时候了，所以想要去他家吃的最好提前跟老板预定个位置哦。