中药街(高升街)
处于上环、有过百年汗青的高升街一带是是全香港药材批发中间的集中地,所以别名药材街。因为街上的商号货物异常集中、信用靠得住、货真价实,吸引了区内、区外,以及各地搭客都慕名而来。
现时在中药街一带林立不少汗青悠长具信用的商号,成为熟客们十分信任的“老字号”,例如长泰行、新立商业公司、润丰参茸、曾福记药行、远兴行、恒兴行、海生参茸行、广利隆参茸鹿尾行、合益号等等。货物往往整洁分列于店内,包含海味、人蔘、鹿茸、燕窝及其它名贵药材,有些以透明玻璃瓶盛载,令顾客对货品一目了然,便利顾客遴选各色各样的产物。
地点:香港岛上环
交通:港铁上环站A2出口即为永乐街,再往西环偏向步行约5分鐘可达高升街。
小贴士:
购置参茸海味和中药,可以到品德靠得住、经「优质旅行办事」筹划承认的参茸海味店去。购物前,请留心以下的购物小锦囊!
1、优质乾鲍鱼腰圆背厚,肉质平均,没坑洞或裂纹,香气浓烈。
2、自然燕窝呈米白色,血燕则为淡橙红色。
3、顶级日本干贝光彩金黄,完全丰满,具扎实感,够乾度,不黏稠,味香而浓。
香港计量单元
香港的计量单元是采英制、公制及中国(司马)制叁种轨制并行:
1、英制所应用的重量单元为磅,每磅为 12 安士,即 454 克。
2、公制则以千克(公斤)为单元。
3、中国(司马)制的盘算单元为斤、两及钱,香港所应用的斤为一斤十六两,一两为十钱,一斤等于 600 克,每两为 37.8 克,每钱为 3.78 克。
市场上大多应用斤或磅作为重量量度的单元,亦有应用公制,花费者在购物时宜先盘问清晰以何种重量单元为盘算的準则。
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